{"id":1853,"date":"2023-02-09T10:52:36","date_gmt":"2023-02-09T08:52:36","guid":{"rendered":"http:\/\/veracruzdemontilla.com\/?p=1853"},"modified":"2023-02-09T10:52:39","modified_gmt":"2023-02-09T08:52:39","slug":"envidarte-acoge-el-i-concurso-de-paellas-de-la-vera-cruz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veracruzdemontilla.com\/?p=1853","title":{"rendered":"Envidarte acoge el I Concurso de paellas de la Vera Cruz"},"content":{"rendered":"
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El complejo municipal Envidarte<\/a> acoger\u00e1 el s\u00e1bado 11 de febrero el I Concurso de paellas de la Cofrad\u00eda de la Santa Vera Cruz<\/strong>, una jornada gastron\u00f3mica con la que la cofrad\u00eda prev\u00e9 congregar a los montillanos que deseen degustar este plato t\u00edpico de nuestra cocina tradicional elaborado en los fogones de cocineros aficionados que aspiran a alzarse con alguno de los premios del certamen.<\/p>\n

El concurso, que cuenta con la colaboraci\u00f3n del Excmo. Ayuntamiento de Montilla, dar\u00e1 comienzo en torno a las 11:00 h de la ma\u00f1ana, cuando empiece el cocinado por parte de los concursantes previamente inscritos, quienes deber\u00e1n tener listas sus respectivas elaboraciones a las 14:00 h, momento en el que un jurado experto podr\u00e1 catar a ciegas las paellas para emitir su veredicto. Adem\u00e1s, el p\u00fablico tambi\u00e9n podr\u00e1 participar emitiendo su particular voto popular, con objeto de elegir la mejor paella.<\/p>\n

En esta edici\u00f3n, los cocineros deber\u00e1n preparar paellas con la carne como ingrediente principal. Una vez catadas, se comenzar\u00e1n a emplatar las raciones, que el p\u00fablico asistente podr\u00e1 adquirir a un precio de 4 \u20ac. Asimismo, habr\u00e1 un servicio de cocina donde se preparar\u00e1n unos estupendos montaditos.<\/p>\n

El servicio de barra dar\u00e1 comienzo sobre las 13:00 h, un castillo hinchable durante toda la jornada y el tardeo estar\u00e1 amenizado por el conjunto musical \u00abAl comp\u00e1s del paladar\u00bb, que pondr\u00e1 la nota musical con su repertorio de flamenco fusi\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s de los tres primeros premios y de la menci\u00f3n del p\u00fablico, los concursantes deber\u00e1n esmerarse para conseguir la menci\u00f3n a la paella mejor presentada y decorada o la menci\u00f3n al chef y pinche mejor equipados.<\/p>\n

Agradecemos a todas las empresas y entidades que han colaborado en la organizaci\u00f3n de esta actividad y animamos a todos nuestros paisanos a acudir a esta jornada festiva en la que el disfrute de grandes y peque\u00f1os est\u00e1 garantizado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El complejo municipal Envidarte acoger\u00e1 el s\u00e1bado 11 de febrero el I Concurso de paellas de la Cofrad\u00eda de la Santa Vera Cruz, una jornada gastron\u00f3mica con la que la cofrad\u00eda prev\u00e9 congregar a los montillanos que deseen degustar este plato t\u00edpico de nuestra cocina tradicional elaborado en los fogones de cocineros aficionados que aspiran [&hellip<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1854,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[5],"tags":[4],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i2.wp.com\/veracruzdemontilla.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/I-Concurso-paellas-Vera-Cruz-v3.jpg?fit=1587%2C2245&ssl=1","jetpack_publicize_connections":[],"wpmagazine_modules_lite_featured_media_urls":{"thumbnail":["https:\/\/i2.wp.com\/veracruzdemontilla.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/I-Concurso-paellas-Vera-Cruz-v3.jpg?resize=150%2C150&ssl=1",150,150,true],"cvmm-medium":["https:\/\/i2.wp.com\/veracruzdemontilla.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/I-Concurso-paellas-Vera-Cruz-v3.jpg?resize=300%2C300&ssl=1",300,300,true],"cvmm-medium-plus":["https:\/\/i2.wp.com\/veracruzdemontilla.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/I-Concurso-paellas-Vera-Cruz-v3.jpg?resize=305%2C207&ssl=1",305,207,true],"cvmm-portrait":["https:\/\/i2.wp.com\/veracruzdemontilla.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/I-Concurso-paellas-Vera-Cruz-v3.jpg?resize=400%2C600&ssl=1",400,600,true],"cvmm-medium-square":["https:\/\/i2.wp.com\/veracruzdemontilla.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/I-Concurso-paellas-Vera-Cruz-v3.jpg?resize=600%2C600&ssl=1",600,600,true],"cvmm-large":["https:\/\/i2.wp.com\/veracruzdemontilla.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/I-Concurso-paellas-Vera-Cruz-v3.jpg?resize=1024%2C1024&ssl=1",1024,1024,true],"cvmm-small":["https:\/\/i2.wp.com\/veracruzdemontilla.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/I-Concurso-paellas-Vera-Cruz-v3.jpg?resize=130%2C95&ssl=1",130,95,true],"full":["https:\/\/i2.wp.com\/veracruzdemontilla.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/I-Concurso-paellas-Vera-Cruz-v3.jpg?fit=1587%2C2245&ssl=1",1587,2245,false]},"categories_names":{"5":{"name":"Actualidad","link":"https:\/\/veracruzdemontilla.com\/?cat=5"}},"tags_names":{"4":{"name":"Favoritos","link":"https:\/\/veracruzdemontilla.com\/?tag=favoritos"}},"comments_number":"0","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9INPk-tT","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":43,"url":"https:\/\/veracruzdemontilla.com\/?p=43","url_meta":{"origin":1853,"position":0},"title":"11 de noviembre – Misa por los hermanos difuntos","date":"9 noviembre, 2011","format":false,"excerpt":"Estimados hermanos de la Vera Cruz:Como cada a\u00f1o, nos ponemos en contacto con vosotros en los d\u00edas pr\u00f3ximos a la celebraci\u00f3n de los Fieles Difuntos del pasado 2 de noviembre para informaros de la celebraci\u00f3n de la misa que la Cofrad\u00eda ofrece por el alma de los hermanos de la\u2026","rel":"","context":"En \u00abSin categor\u00eda\u00bb","img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":1663,"url":"https:\/\/veracruzdemontilla.com\/?p=1663","url_meta":{"origin":1853,"position":1},"title":"Solemne misa con motivo del 445\u00ba aniversario del Santo Cristo de Zacatecas","date":"7 septiembre, 2021","format":false,"excerpt":"El pr\u00f3ximo viernes 10 de septiembre la Cofrad\u00eda de la Santa Vera Cruz dedicar\u00e1 una solemne misa al Santo Cristo de Zacatecas con motivo del 445\u00ba aniversario de la llegada de la imagen titular de la corporaci\u00f3n crucera a Montilla desde las tierras del Virreinato de Nueva Espa\u00f1a (actual M\u00e9xico).\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/veracruzdemontilla.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cartel-445-aniversario.jpg?fit=848%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":886,"url":"https:\/\/veracruzdemontilla.com\/?p=886","url_meta":{"origin":1853,"position":2},"title":"Visitas Nocturnas a la parroquia de Santiago","date":"21 julio, 2014","format":"video","excerpt":"La Cofrad\u00eda Penitencial de la Santa Vera Cruz, colabora con una barra solidaria. 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